Qui sommes-nous ?
Mon univers
Moi, c’est Mimi, une Nonna, une grand-mère qui partage une grande histoire d’amour pour la cuisine italienne. L’histoire d’une transmission de partage, d'un passage de flambeau à mes petits-enfants.
Manger à l’italienne à travers le temps avec l’aide d'astucieux accessoires de cuisines et ustensiles. Je vous livre mes astuces culinaires afin que vous puissiez réaliser vos plus belles créations à la maison. La fierté de ma famille est ma priorité et quand mes petits enfants rentrent de l’école, je transforme leurs après-midi en véritable atelier de cuisine.
Il est important pour moi de construire une entreprise axée sur la valeur. Chez Mimi Au Fourneau, nous croyons en : la transmission, le partage, le respect , la convivialité, et la simplicité. De plus, manger à l'italienne c'est opter pour un appétit sain à l’aide de plats convivial et savoureux pour réunir toute la famille. Mijoter et concocter de délicieuses recettes simple à travers les goûts et les saveurs de l’Italie.
C’est l’histoire d’un héritage culinaire, c’est un véritable savoir-faire et savoir-être que je souhaite transmettre. Pour ne pas que cette transmission se perde, je partage des plats et recettes sains afin que petits et grands gardent une alimentation saine et équilibrée.
« Mimi Au Fourneau » est plus qu’une boutique, c’est transmettre un tour de main familial qui se crée au fil des années.
Bien mangé… Restez en bonne santé.
Nonna alias Mimi.
Salute!
